4月10日上午,“青島嶗山茶春茶開采暨2020年度十大茶事活動新聞發布會”在青島市嶗山區王哥莊街道長嶺社區茶園舉辦。
嶗山區農業農村局副局長高志峰表示:“今年春季,氣溫比往年偏高,采摘時間也比往年提前,加上去年雨水充足,光照適宜,新長出的嫩芽內含成分豐富,積累了大量的氨基酸,嶗山茶的滋味將更加鮮爽醇厚,香氣也會更加馥郁。開采日之前,已有零星新茶開采,并不意味著市場上馬上就有產品銷售,預計4月中下旬,大部分茶園將進入采摘期,市民就可以喝到滋味鮮爽的春茶了?!?/p>
天時地利喜迎嶗山茶豐收
“詩寫梅花月,茶煎谷雨春”,谷雨前后采摘的茶是茶中上品,明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節時說“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時適中?!庇浾咴?月10日活動現場看到,茶農們在茶園里精心采下每一片茶嫩葉,雖產量較少,但由于技術嫻熟,不一會兒功夫籃子里就“有所收獲”。
嶗山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二叢林”之美譽。嶗山茶汲取山中泉水,沐浴大海朝陽,浸潤海霧紫氣,生就了“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的氣質,享有“茶中新貴”的美譽。作為中國緯度最高的山海茶產區,嶗山茶區被授予“中國江北名茶之鄉”的稱號。
據了解,嶗山茶已經成為嶗山區興農、強農、富農的重要載體,是嶗山區實現鄉村振興的農業支柱產業,種植面積兩萬余畝,年產量1500余噸,年產值5億元,品牌價值12.21億元,承擔著全區近2萬名農村社區居民的就業和增收任務。
名山孕名水、名水育名茶。清明過后,地勢較高的嶗山茶園陸續萌發出了嫩綠的新芽,山野也被浸染了一層新綠,休眠了一個冬季、積蓄了充足養分的嶗山茶迎來了開采時節。茶農們表示,由于去年冬天溫度適宜,又喜逢春雨,嶗山茶將迎來豐收,這為嶗山區2020年的農業生產帶來了整年的希望。
“十大茶事”助力鄉村振興
2020年度嶗山茶宣傳活動設置了“六大版塊 十大茶事活動”,其中,六大版塊為嶗山茶春茶開采新聞發布會、第十七屆嶗山茶文化節暨首屆嶗山茶文化周、嶗山區2020年度評茶大賽、嶗山茶產業與文化發展論壇、嶗山茶攝影大賽、第9屆中國青島國際茶博會嶗山茶名茶特展,十大茶事活動為嶗山茶園采風、嶗山茶文化節開幕展演、斗茶大賽、嶗山區2020年度評茶大賽、茶文化交流、嶗山茶太清探源、無我茶會、嶗山茶攝影大賽、嶗山茶名茶特展、嶗山茶高峰論壇,旨在通過政府主導、多方參與、市場化運作的方式,以茶事活動為載體,推動企業有序復產,行業加快復蘇,進一步恢復和提振嶗山區農業農村消費市場,暢通城鄉銷售渠道,拉動農業經濟增長,助力鄉村產業振興發展。
作為嶗山茶和嶗山水的主產地,有著山海茶園優勢的王哥莊街道以“山海茶飄香 醉享王哥莊”為主題,精心策劃了2020嶗山茶文化節“醉”特色系列活動。據悉,自10日開始,“茶鄉我代言,醉想王哥莊”采風打卡活動將圍繞“最美茶匠”“醉美茶園”“醉美種茶村”等主題開展,市民游客可積極參與。王哥莊街道的“醉”特色系列活動將從4月中旬持續到9月,除了5月21日將舉辦的嶗山茶文化節儀式,還有“品嘗‘舌尖上的王哥莊’十大美食:舌尖品美味,醉香王哥莊”、“茶藝師培訓:傳承茶文化,醉美是茶人”、“嶗山首屆賽茶會:賽茶評優品,茶香醉小城”、“分享‘一份茶’:茶鄉一日體驗游,醉享王哥莊”、“茶香萬里線上攝影展:茶香飄萬里,醉鄉王哥莊”、“專家送‘茶經’,醉濃茶鄉情”、“親子活動及少兒茶藝比賽:小小傳承人,醉愛茶文化”、“茶產業研討交流活動:質量興茶,醉享非遺”、“新茶展銷會:品鑒新茶,醉想王哥莊”等活動。
此外,王哥莊街道還將推出“十大精品”暨“醉想王哥莊:十佳旅游線路”和“醉香王哥莊:舌尖上的十大美食”網絡評選,旅游線路包括旅游景點、特色民宿以及農家宴(漁家宴),吸引市民游客來醉享王哥莊。
青島財經日報/青島財經網記者 姜喆 攝影報道 通訊員 劉蕾 招婷婷 王秀麗
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