漁民提前十天做準備 漁船蓄勢待發
明天中午12時 正式開海啦!
記者探訪嶗山沙子口中心漁港 多數漁船會到近海捕撈保證新鮮度
9月1日中午12時,黃渤海的伏季休漁期將正式結束,島城碼頭將變得熱鬧與忙碌,大小漁船分批鳴笛,千帆競發,收獲來自大海的禮物。待船歸岸后,閃閃發亮的多種海鮮會被市民和商販熱情搶購,帶入千家萬戶,燃起闔家分享美味的城市煙火氣。昨天,記者探訪嶗山沙子口中心漁港,漁民們正在有條不紊地做著開海前的準備。漁船蓄勢待發,等待開海倒計時。
即將開海,各船只蓄勢待發。欒丕煒 攝
出海前將在桅桿上燃放鞭炮
昨天下午,記者在沙子口中心漁港看到,部分漁船正在做最后的準備工作。
37歲的沙子口漁民許方龍自家有兩艘200噸容量的大漁船,每艘船上安排8名漁民出海作業?!笆烨埃覀兙烷_始做各種準備工作了,加油、加水、加冰,檢查調試船上的儀器,安裝大漁網。一網能達到五千斤左右,好的時候一萬斤左右,那就是大豐收了?!痹S方龍告訴記者,他家每艘漁船一般準備10噸冰、15噸油,加滿艙大約10噸水。小船一般使用定制網具,大船一般使用圍網和流刺網,希望今年收獲越來越好。
出海當天,船上會備好肉、菜、飲用水等充足的食物。為了討個好彩頭,漁民習慣在出海前把鞭炮掛在桅桿上燃放。許方龍也提前準備了兩掛鞭炮,“意思意思,圖個喜慶?!痹S方龍預計自家的兩艘船會按時結伴出海,相互有個照應,次日凌晨5時許靠岸,雖然天不亮,也會有商販和市民在碼頭等待,市民盼著買回家品嘗首船“第一鮮”,“你永遠可以相信,青島人對海鮮的熱愛和執著。”
船員們緊張準備中。
船到近海撒網,攜帶千個漁箱
許方龍的漁船會到近海的朝連島附近撒網,船上攜帶的兩個大漁網和1000個漁箱,都能派上用場。“有的人說,是不是近年魚蝦這些海鮮的捕撈量變少了,其實沒有,近些年都差不多。捕撈量主要看天氣和潮水,出海也是碰運氣,運氣好的時候天公作美,一萬多斤海鮮滿載而歸?!彼臐O船重點捕撈秋刀魚、鲅魚、鯧魚等經濟魚類,中秋節前海鮮價格差不多,中秋節后價格會有所下降。開海初期,魚類按照個頭大小等因素價格不等,預計和往年差不多。比如秋刀魚小的每斤十元左右,大的每斤六七十元;鲅魚每斤十元左右;鯧魚小的每斤十元左右,大的每斤一百二十元左右。
為了保證海鮮的新鮮度,沙子口中心漁港多數漁民在近海捕撈或收購。少數經驗豐富的漁民,會去往200海里左右的遠海。
一位年長的漁民告訴記者,去近海的漁船行駛3個小時左右就到了,他的漁船需要行駛7個小時左右。選擇去遠海捕撈,主要是品種更豐富,除了近海常見的經濟魚類,還會有螃蟹和其他品種的魚,鲅魚、刀魚、鯧魚、螃蟹、鼓眼魚、舌頭魚、紅頭魚、發財魚……都可收入網中。相對來說,去遠海的風險比近海更大一些,所以都是幾艘船一起組團出海。
出海最怕的是突然碰到8級以上大風,需要拋錨應對;遇到機械故障,小問題可以盡快解決,大問題則需要海上救援中心的船來幫忙;如果船漏水了,抽水泵能派上用場。衛星電話和北斗系統等科技的進步,給靠海為生的漁民增加了生命財產的安全保障?!霸缧┠瓿龊#胰私洺摹,F在好了,好日子更有盼頭了?!币晃粷O民笑著說。
船員們做最后的準備。
小漁船都會出海,當天來回
沙子口中心漁港工作人員李光林告訴記者,60馬力以上的屬于大漁船,漁港停靠的大漁船目前有72艘。其他的小漁船都就近??吭谏鐓^碼頭。嶗山區共有14個漁港,其中坐落在沙子口街道的是沙子口中心漁港和南姜漁港。
沙子口中心漁港,等待開海的漁船。本版攝影 欒丕煒
“9月1日中午12點開海時間一到,小漁船全部都會出海。大漁船出海成本高一些,對天氣的要求也更嚴格,所以我們中心漁港第一時間出海的大漁船預計只有十幾艘。小漁船習慣早出晚歸,當天來回。大漁船一般一兩天才返回?!崩罟饬纸榻B說,72艘大漁船中,絕大多數去往近海,其中約半數是自己捕撈,半數是直接收購。
在開海前,沙子口中心漁港加強了漁業安全管理,漁民出海需要培訓后持證上崗,穿戴好救生設備,船上的設備安裝、救生消防設施均需符合安全規范,包括開海后的漁業生產保障、船上的燃氣灶具使用安全,都是漁港日常監管工作的重點。(觀海新聞/青島晚報/掌上青島 首席記者 張譯心)
來源:觀海新聞
責任編輯:臧劍
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