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“打針西瓜”不存在成本高強行注射48小時就爛

2020-10-22 11:29 0

原標題：辟謠|真有“打針西瓜”?德州專家：不存在強行注射48小時就爛

隨著夏季的到來，西瓜又變成了德州市民餐桌上的“寵兒”。但是，每逢夏季西瓜上市時網上就會流傳各種版本的“西瓜注射激素染色催熟”的謠言，日前，大眾網·海報新聞記者在網上看到有謠言稱“不法黑心商販對未成熟的西瓜，注射禁用食品添加劑——胭脂紅和甜蜜素，這些添加劑破壞肝臟和腎臟功能，影響少兒智力發育。”并說“只要瓜瓤里有黃白色的筋，就說明這個西瓜打過針了?！?/p>

謠言稱西瓜中黃色粗纖維部分就是注射留下的痕跡，而瓜瓤上的白色圓孔就是注射位置。

對此，大眾網·海報新聞記者特向德州市農科院開發處處長、高級農藝師趙同凱求證，他說：西瓜“打針”催熟、保甜系謠言，西瓜注入所謂的“添加劑”就會發生變質、染色不均勻等現象，而且打針的成本高，完全是得不償失，市民不要輕信謠言。

大眾網·海報新聞記者王君見習記者高志玟德州報道

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